Pyydetäänkö Ahdilta pöytään kalaa vai Tapiolta riistaa? Mielikki tuo metsästä sienet ja marjat ja Pellervo pellolta viljan.
Istu pöytään, nauti luonnon antimista ja Nuuksion taiasta!
TULILLA
Mitä olisi päivä Nuuksiossa ilman nokipannukahvia ja nuotiotarjoiluja?
OFYR-GRILLI
Yhdessä Ofyrin ympärillä, syömässä ja kokkaamassa.
Mitä kasviksia laitetaan kalan ja riistan kaveriksi?
Nokipannukahvit ja lämmin yrttijuoma
Paratiisin mustikkapullat
Nokkosletut suolaisena
Metsäsieniä, smetanaa ja sipulia
Nokkosletut makeana
Mustikkahilloa ja kermavaahtoa
Hiillosperuna
Lämminsavulohta ja kauden salaattia
Makkarat
Riistamakkarat/ kasvisgrillerit ja peruna-yrttisalaatti
WÄINÖLÄSSÄ
Kalevalassa syötiin hyvin ja pitkään, niin meilläkin. Entisajan tapaan, lankuilta ja savikipoista. Pitkien pöytien ääressä, hirren tuoksussa ja tulen loimussa.