VASTUULLISUUS
Meistä /
VASTUULLISUUS KOTIMAIsen PERHEYRITYksen ohjenuorana
Vastuullisuus ohjaa valintojamme ja toimintaamme sekä ohjaamme siihen myös asiakkaitamme. Meille vastuullisuus on jatkuvasti läsnä ja takaa toimintamme jatkumisen tulevaisuudessakin.
Tutustu täältä tarkemmin vastuullisiin toimiimme ja auta meitä matkalla kestävämpään suuntaan.
Vastuullisuus ohjaa valintojamme sekä toimintaamme ja ohjaamme siihen myös asiakkaitamme. Meille vastuullisuus on jatkuvasti läsnä ja takaa toimintamme jatkumisen tulevaisuudessakin.
Tutustu täältä tarkemmin vastuullisiin toimiimme ja auta meitä matkalla kestävämpään suuntaan.
YMPÄRISTÖPOLITIIKKA
YMPÄRISTÖ-POLITIIKKA
Olemme vahvasti mukana ympäristöystävällisen majoitus- ja ohjelmapalvelutoiminnan kehittämisessä. Missiomme on olla vastuullinen paikka kokea, vierailla ja toimia. Tarjoamme vaihtoehtoja, joiden avulla asiakkaamme voivat säästää luonnonvaroja ja energiaa. Tämä edellyttää meiltä mietittyä, asiakkaittemme tarpeisiin ja kohteisiimme soveltuvaa ympäristöosaamista sekä omien ympäristövaikutustemme minimoimista.
Ympäristöpolitiikkamme edellyttää meidät noudattamaan niin omassa toiminnassamme kuin asiakkaille tuottamissamme palveluissa ja ohjelmissa kestävää kehitystä.
- kerromme asiakkaille ympäristötyöstämme ja arkipäivän valintojen vaikutuksesta
- palvelujemme parantamiseksi ja ympäristönäkökohtien toteuttamiseksi panostamme henkilökuntamme koulutukseen
- ostamme kerralla isompia määriä huomioiden myös kuljetuskustannukset
- suosimme kasvisruokaa, riistaa sekä järvikalaa
- valmistamme tarjoilut ryhmäkohtaisesti ja hävikin lahjoitamme tarvitseville
- käytämme ympäristömerkittyjä pesuaineita ja kotimaisen Osmian shampoita ja saippuoita
- yhteistyökumppaneiden sitouttaminen ympäristötyöhön
UUSIUTUVA ENERGIA
Käytämme uusiutuvaa energiaa
- oma maalämpö-järjestelmä
- oma 7 kWp aurinkovoimala
- lisäsähkönä ostamme tuulivoimaa
- käytämme lähimetsien polttopuita tulipaikoilla sekä saunan ja tuvan lämmittämiseen (varaava tulisija)
ENERGIAN SÄÄSTÄMINEN
Säästämme energiaa
- ilmalämpöpumppu
- led-valot
- kaasuliesi
- puilla lämpiävät sauna ja tulisijat
LAJITTELU KUNNIAAN
Kierrätämme kaikki jätteet ja opastamme siihen asiakkaitamme. Pidetään yhdessä huolta luonnonvaroista.
- biojäte
- lasi
- metalli
- kartonki
- paperi
- pullot & tölkit
- lopuksi sekajäte
”Ihanan rauhallinen ja tunnelmallinen paikka! Viihdyimme täällä erittäin hyvin, sijainti ja alue oli loistava. Tykkäsin myös ekologisuudesta ja että paikassa on panostettu kierrätykseen. Mielellään tulisin uudelleen 
”
PAIKALLINEN YHTEISTYÖ
Teemme tiiviisti yhteistyötä alueen muiden yrittäjien kanssa.
- olemme mukana Nuuksio Lakeland-hankkeessa
- suosimme suomalaisia lähialueen lähi- ja luomutuotteita sekä paikallisia oppaita, ohjelmatekijöitä ja catering-yrityksiä
- teemme yhteistyötä Vihtiläisen kehitysvammaisten työpaja Kisällin kanssa
KANSANPERINNETTÄ VAALIMASSA
KANSAN-PERINNETTÄ VAALIMASSA
Ohjelmamme perustuvat suomalaisiin perinteisiin ja vaalimme suomalaista kulttuuria.
Tapahtuma- ja juhlatila Nuuksion Wäinölässä suomalaiset perinteet ovat kunniassa, se on saanut nimensä Kalevalan suuren sankarin Väinämöisen kotikylästä ja rakennettu rautakauden henkeen.
HUONEKALUT JA ASTIAT
Lähes kaikki huonekalumme ovat käytettynä hankittu ja perinnehuonekaluja.
Sängyt ja pöydät ovat uutena hankittuja, mutta Suomessa valmistettu.
Emme käytä kertakäyttöastioita ja ohjaamme asiakkaamme käyttämään huvilan varustuksen kattausta 20 henkilölle kuohuviinilaseista jälkiruokalautasiin. Wäinölässä on käytössä osittain itse tekemämme saviastiat ja nuotio-tarjoilussa käytämme ekologisia Kupilkan astioita .
